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愛知県、関谷醸造の特別純米、蓬莱泉「可(べし)」は、 酸味が少なくあっさりとした口当りと、 含み香が特色のすっきり型純米酒です。 よく冷やして呑むと美味です。 ラベルの文言は江戸時代の漢詩人、菅茶山(かんさざん)の文から、 酒銘はラベルの結句「吾輩紳に書すべし」からとりました。 |
「商品情報」 ・原材料 米(国産)、米麹(国産米) ・使用米 麹米:夢山水(精米歩合55%) 掛米:チヨニシキ(精米歩合55%) ・アルコール度数 15度以上16度未満 |
特別純米、蓬莱泉「可(べし)」は、 酸味の少ないすっきりとした純米酒です。 蓬莱泉の売れ筋No.1のお酒で、 純米なのに非常に軽い酒質のお酒です。 麹の原料に使われている「夢山水」は 愛知農試山間試験場、県食品技術センターと関谷醸造株式会社が協同研究の末開発した、山間高冷地専用の酒造好適米です。 特別純米、蓬莱泉「可(べし)」は、 冷蔵庫で軽く冷やして頂いても、 ぬる燗でもおいしく召し上がれます。 |
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蓬莱泉・専用箱(+108円、税込)もご用意しております。 専用の箱に入れれば、ご贈答としてもご利用頂けます。 |