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エドネは、スペイン南部のカスティーリャ・ラ・マンチャ州の標高１０００ｍの高地にあるワイナリーです。 石灰質土壌の空気の澄みきった環境で育ったブドウから、 ブドウ本来の特徴、プレミアムワインの本質が備わったワイン造りを行っています。 このワインはシャンパンと同じ瓶内二次発酵で作られています。 シャンパンでもなく、カバでもない、しかしスペイン最高のスパークリングワインです。 造り手であるエルヴェ・ジャスタン氏は、シャンパーニュ界におけるスーパースターで、 トップシャンパン・メゾンのコンサルタントを数々手掛け、 ブドウ栽培に留まっていたビオディナミをシャンパン造りまで広げた第一人者と言われています。 |
| ロゼ・グラン・キュヴェ・エクストラ・ブリュットは、 テンプラニーリョ７０％、シラー２５％、ピノ・ノワール５％で造られ、 ２４ケ月瓶内熟成を行っています。 ロゼ・グラン・キュヴェ・エクストラ・ブリュットは、 繊細な泡立ちに赤い果実の香りがあり、 上品な酸味と果実味とのハーモニーが魅惑的です。 |
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ロゼスパークリングワイン スペイン エドネ/ロゼ・グラン・キュヴェ・エクストラ・ブリュット ＮＶ ７５０ｍｌ/カスティーリャ・ラ・マンチャ州
型番・品番
03-04-13
JANコード
8437012008113
販売価格
2,340円（税込）
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