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白ワイン イタリア カンティーナ・ヴァルパンテーナ/ピノ・グリージョ・ヴェネト 2019 750ml/ヴェネト州

イタリア ヴェネト州 白ワイン カンティーナ ヴァルパンテーナ ピノ グリージョ ヴェネト   カンティーナ・ヴァルパンテーナ(イタリア・ヴェネト州)のワインは、

世界中からインポーターが買付に殺到しています。

リーズナブルな価格が魅力の良心的な造り手で有名です。

カンティーナ・ヴァルパンテーナの創立は1958年です。

ヴェローナから数分の所にあるヴァルパンテーナ渓谷の協同組合です。現在260の農家で700ha(ヴェローナDOCのほぼ全て)のブドウ園を経営しています。

ブドウの仕立てはペルゴラ(つる棚スタイルのぶどう栽培の一つ)方式です。グイヨ(ブドウの栽培方法)もトライしています。アマローネはグイヨに移行中です。

ステンレスタンクの殆んどが500hlでその数なんと200。

そしてすべてのタンクをコンピューターで管理しています。現在の発酵温度や熟成の度合いはもちろんのこと、過去の発酵のデーターも即座に検索可能で、出来上がったワインも最新の味覚判定機で確認しています。


最近では業界紙やワインのジャーナリストに取り上げられることも多くワインコンクールにおいても多くの賞を獲得しています。

カンティーナ・ヴァルパンテーナ・ピノ・グリージョ・IGT・ヴェネトは、

 

少し遅摘みのピノ・グリージョ100%で造られ、

ステンレスタンクで低温発酵させます。

熟成は、ステンレスタンク50%と木樽50%で行います。

カンティーナ・ヴァルパンテーナ・ピノ・グリージョ・IGT・ヴェネトは、

きれいな麦わら色をし、

グレープフルーツ青りんごなどのはつらつとしたフレッシュフルーツの香りが楽しめ、

味わいはさわやかバランスがよい白ワインです。

  イタリア ヴェネト州 白ワイン カンティーナ ヴァルパンテーナ ピノ グリージョ ヴェネト

  • 白ワイン イタリア カンティーナ・ヴァルパンテーナ/ピノ・グリージョ・ヴェネト 2019 750ml/ヴェネト州

  • 型番・品番

    ve2114-76

  • JANコード

    8030625001474

  • 販売価格

    1,300円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 在庫

    2本

  • 購入数

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