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カレラはカリフォルニア州セントラル・コーストに本拠地を置き、 カリフォルニアのピノ・ノワールにおける伝説的な醸造家、 故ジョシュ・ジャンセン氏が1975年に創業したワイナリーです。 このセントラル・コースト・ピノ・ノワールは、 カレラの赤ワイン中でもスタンダードなワインで、 カレラの入り口に相応しい1本です。 |
セントラル・コースト・ピノ・ノワールは、 ピノ・ノワール100%で造られ、色調は深みのあるルビー色をしています。 セントラル・コースト・ピノ・ノワールは、 フレンチオーク樽で10カ月間熟成させ、 熟したラズベリーやブラックベリーのアロマに、 ナツメグや杉、バニラなどのニュアンスが重なり、 果実の風味とはっきりとした酸味が広がります。 セントラル・コースト・ピノ・ノワールは、 親しみやすさと、ブルゴーニュワクィンのような上品さが共存した1本です。 |
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