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赤ワイン イタリア カンティーナ・ヴァルパンテーナ/ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ・リトッコ 2016 750ml/ヴェネト州

イタリア ヴェネト州 赤ワイン ヴァルポリチェッラ ヴァルパンテーナ リトッコ   イタリア・ヴェネト州のカンティーナ・ヴァルパンテーナのワインは、

世界中からインポーターが買付に殺到しています。

リーズナブルな価格が魅力の良心的な造り手で有名です。

カンティーナ・ヴァルパンテーナの創立は1958年です。

ヴェローナから数分の所にあるヴァルパンテーナ渓谷の協同組合です。現在260の農家で700ha(ヴェローナDOCのほぼ全て)のブドウ園を経営しています。

そしてすべてのタンクをコンピューターで管理しています。現在の発酵温度や熟成の度合いはもちろんのこと、過去の発酵のデーターも即座に検索可能で、出来上がったワインも最新の味覚判定機で確認しています。

赤いワインに青いタンニンを残さないように
ブドウから種を除去し、

雑味のないエレガントな仕上がりになっています。

最近では
業界誌ワインのジャーナリストに取り上げられることも多く

ワインコンンクールにおいても、多くの賞を獲得しています。

  

カンティーナ・ヴァルパンテーナ・ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ・リトッコは、

コルヴィーナ70%ロンディネッラ30%で造られています。

この赤ワインは、伝統的な製法である
リパッソ(アマローネとレチョートで使われたブドウ果皮をワインに加えて再発酵)による、

ボディの厚いワインに仕上がっています。


カンティーナ・ヴァルパンテーナ・ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ・リトッコは、


凝縮した果実感に心地良く柔らかめの渋味ですが、

バランスのとれたフルボディーの赤ワインです。


カンティーナ・ヴァルパンテーナ・ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ・リトッコは、

リパッソにより丸みあるタンニンがもたらされ

ボディの厚いバランスの良い味わいに仕上がっている。

  イタリア ヴェネト州 赤ワイン ヴァルポリチェッラ ヴァルパンテーナ リトッコ

  • 赤ワイン イタリア カンティーナ・ヴァルパンテーナ/ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ・リトッコ 2016 750ml/ヴェネト州

  • 型番・品番

    01-02-13

  • JANコード

    8030625000408

  • 販売価格

    1,780円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 在庫

    3本

  • 購入数

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