シングルモルトウイスキー余市は、 創業者・竹鶴政孝がウイスキーづくりの理想の地として選んだ、 北海道・余市蒸留所のモルトウイスキーのみで仕上げたシングルモルトウイスキーです。 豊かな雪解け水と澄んだ空気に恵まれた冷涼で湿潤な気候の中で、 世界でも稀有な石炭直火蒸留により製造された原酒を使用し、 重厚で力強いコクと香ばしい味わい、 ヘビーピートモルト由来のスモーキーで深みのある味わいに仕上げました。 |
シングルモルトウイスキー余市は、 やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香が調和し、 力強いピートの味わいと麦芽の香ばしさ、 オレンジのような果実の香りが調和した味わいです。 シングルモルトウイスキー余市は、 穏やかに持続するオークの甘さと スモーキーな余韻が特長です。 |